Een recordopbrengst in de boomgaard, daar zit het fantastische voorjaar wellicht voor iets tussen. Ons fruit zou nochtans niet welkom zijn in de winkel, de kleinste appels niet groter dan een bolleket, andere gekerfd met littekens door de grillen van het klimaat. Peren in de bizarste vormen, precies kunstwerken van moeder natuur, maar ook grote stevige modellen met een mooie blos.We hebben niet de intentie ze te verkopen, maar sinds een paar jaar maken we er heerlijk tuinsap van. Voor onszelf en de gasten die komen logeren in onze B&B. Apentoeren moeten we uithalen tijdens de pluk in onze oude hoogstambomen, maar ieder stuk is bij ons evenwaardig en geschikt voor een tweede leven in de fles. “Preus lik fjirtig” dat 750kg fruit niet werd verspild, kijken we nu reikhalzend uit naar het moment waarop we kunnen proeven van deze pure smaakbom.